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ミナミでお勧め!石焼き鳥料理の石庵!!

こちらも久しぶりのお店で
東心斎橋にある焼き鳥(鶏料理)のお店「石庵(いっしゃん)」に行ってきました!

「石焼地鳥 石庵 心斎橋店」
 (住所) 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-14-19 福増屋ビル 1F

 (電話) 06-6281-0123

 (地図) ちょうど心斎橋のうどんの川福の横で大丸の東に位置します。


お店に行くと書いてあるのですが
長崎対馬に古くから伝わる石焼を再現していて
漁師たちが捕れたての魚介類を石の上で焼いたのが始まりと言う
鉄板の代わりに石を使って焼いているのが特徴で
石庵の由来ともなっています。

DSC_0035_R.jpg
これが石焼で食べる焼き鳥の雰囲気です。

単品メニューもありますがお勧めはコース料理かな!
一応品数でコースがあって嫌いなものを外してと言うと
残りのメニューから組み合わせて出してくれる。
また逆に好みを言っておけば入れてくれたりもします。
お肉は凄く柔らかいって感じですね。
そしてオリジナルのつけダレで焼いてくれるお肉は
また炭焼きとは一線を画した風味が出ていて
これまたすごくいい感じですよ!
近所には焼き鳥屋さんみたいな鶏料理の店が5~6軒程ありますが
この辺りに来ると迷わずこちらに寄ってしまう位
今でも飽きないそして美味しく食べれる大好きなお店です。
他にも西梅田やお初天神の所にも支店がありますが
やはりこの心斎橋のお店が一番好きですね!
たぶんこちらの店長さんが特に好きなのって言うのもあるんでしょうけどね!
それでは今回もお腹いっぱい楽しく食事させて頂きました。
店長さん、スタッフのみなさんいつもありがとうございます!

(写真は Xperia Z3 SO-01G のスマートフォンにて撮影しました。)

| 大阪 | 09:07 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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